Автор: В. РОМАНЮК
Перехватив мой взгляд, Николай Александрович улыбнулся:
- Приходится вникать во все тонкости. Учимся хозяйствовать на земле.
Подсобное хозяйство в трех километрах, на острове. Катим по дороге, построенной самими же лесосплавщиками, между пахнущих смолой штабелей соснового бруса. Нас встречают заведующая подсобным хозяйством Н. Полынкина и зоотехник К. Попович. В рубленом просторном здании фермы тепло и чисто. Механизированы приготовление кормов, уборка навоза, внедрены автопоение, электродойка. В хозяйстве 86 коров, 100 телят, 13 лошадей. Ежедневно 350 литров молока направляется с фермы в детские учреждения, больницу и молочную кухню порта; мясо реализуется через Соломбальский торг, также для рабочих - сплавщиков леса.
Каждая десятая семья лесосплавщиков содержит скот в личном хозяйстве. Слесарь А. Сумароков в прошлом году брал на откорм теленка, в этом году намерен купить еще одного. "Весь год с мясом", - так он объяснил свое решение. А телятница подсобного хозяйства А. Смышляева сама в прошлом году держала на откорме двух поросят, в этом году снова купила поросенка. Ей выделили корма, участок для посадки картофеля и ячменя. Многие семьи держат овец: и мясо в доме, и шерсть, из которой хозяйки вяжут носки, свитеры, рукавицы, необходимые в этом северном крае.
Конечно, главное, что составляет славу 80-тысячного коллектива "Архангельсклеспрома", - это 20 миллионов кубометров заготавливаемого и вывозимого ежегодно леса, продукция деревообработки. Но не меньшей известностью пользуются "сельские цехи" объединения, в которых ныне трудится около полутора тысяч человек. Подсобные хозяйства развернуты практически во всех леспромхозах. И главное, пожалуй, что характеризует их деятельность, - это динамичность, постоянное техническое обновление и рост, хорошее взаимодействие с отделами рабочего снабжения и местным населением по откорму скота.
Так, в подсобном хозяйстве объединения "Плесецклес", где в прошлом году достигнут значительный прирост поголовья коров и свиней, и в нынешнем намечено обеспечить прибавку - на 86 голов крупного рогатого скота и на 386 - поголовье свиней. Хозяйство головного предприятия - наиболее продуктивное и оснащенное технически - имеет свою историю. Было время: его ликвидировали. Теперь приходится возрождать вновь. На ссуды Госбанка построены типовой коровник, два свинарника, зерносклад, две силосные траншеи. Строятся кирпичный телятник с кормоцехом, овощехранилище, сеновал. В поселке проложили водопровод, построили два десятка двухквартирных домов, что помогло привлечь кадры. Возглавил хозяйство бывший председатель одного из местных колхозов В. Личков. Из Вологодской области приехала в Плесецк целая семья специалистов - зоотехник А. Гладцева и агроном Н. Гладцев, принял приглашение ветврач В. Томилов.
В составе объединения "Карпогорлес" - пять леспромхозов. Самый дальний от райцентра - в четырехстах километрах. Подсобные хозяйства - на каждом лесопункте; большей частью они невелики, компактны, земельные угодья имеют по ручьям, неудобьям, но в общей сложности дают существенную прибавку к столу лесорубов. Так, если по линии орсов выделяется для рабочих 764 тонны молока в год, то из подсобных хозяйств в общепит поступает 558 тонн; мяса выделяется 401 тонна, а в хозяйствах производится 145 тонн. В итоге на одного работника приходится 204 килограмма молока и 84 килограмма мяса!
В живописном месте, неподалеку от реки Пикет, раскинулись угодья Земцовского подсобного хозяйства, созданного на базе бывшей бригады колхоза "Родина". Меню в двух передвижных столовых лесопункта, а также в рубленной из бруса столовой в лесном поселке - прямо на зависть: три первых блюда, пять вторых мясных, на третье - клюквенный морс, компот, молоко. В детские учреждения идет на выбор свинина, говядина, кроличье мясо.
Подсобные хозяйства лесозаготовителей не стали "пятым колесом". Многие из них работают эффективно. Например, по объединению "Карпогорлес" надои молока в среднем на 90 килограммов выше, чем по управлению сельского хозяйства Пинежского района. В целом же по "Архангельсклеспрому" надои превысили уровень совхозов и колхозов области на 36 килограммов. "Сельские цехи" леспромхозов имеют на откорме свиней на 5,1 тысячи голов больше, чем все совхозы и колхозы области, вместе взятые.
Жизнестойкость "сельских цехов" промышленности тем более бесспорна, что начинать им приходится почти с нуля, беря на баланс отстающие хозяйства, бросовые земли, практически не имея квалифицированных специалистов. Но в их руках мощная индустриальная база. Промышленность, "врастая" в село своими подсобными хозяйствами, несет с собой высокую производственную культуру, техническую оснащенность, индустриальные методы работы. За короткий срок произошло много добрых перемен: выросли новые улицы, открыты дома быта, клубы, подведены паровое отопление и водопровод. Когда Сосновскому леспромхозу объединения "Карпогорлес" был передан колхоз "Стахановец", здесь имелось 52 коровы, а свиней не было вовсе. Теперь же стадо насчитывает 380 голов крупного рогатого скота, 255 голов свиней; производство молока возросло в четыре раза, мяса - в семь раз!
Знаменитое ныне Пермиловское подсобное хозяйство создано на базе отстающего колхоза "Красный фронт". Недавно это хозяйство отмечено дипломом ВДНХ , а свинарка Н. Шихова награждена золотой медалью ВДНХ и премирована легковым автомобилем "Москвич".
- За мной закреплено 60 основных и разовых свиноматок, - рассказывает Наталья Павловна, - а в летний период, когда нужно получить больше поросят также для продажи рабочим и служащим, обслуживаю до 90-100 свиноматок. Рада, что со мной в паре теперь работает дочь Людмила, которая хорошо освоила дело. Мы полностью обеспечиваем свое хозяйство молодняком, да к тому же продаем ежегодно рабочим и служащим около 400 поросят.
213 лесных поселков, словно горсть горошин, брошенных на карту области, разбежались по глубинкам - от студеного Белого моря до самого юга области и даже пересекли ее границу. Добраться до многих из них - само по себе является проблемой. А нужно еще и доставить в глубинку все необходимое для нормальной жизни. Подсобные хозяйства, бесперебойно поставляющие в общепит свежее мясо и молоко, в этом плане незаменимы.
- 33 тысячи рабочих кормим, как говорится, "у пня", - не без гордости заявил начальник "Архангельсклесурса" К. Марачковский. - 380 передвижных столовых оборудованы прямо в лесу.
Нелегок труд лесоруба и лесосплавщика - вдали от обжитых мест, постоянно на морозе и студеном ветру. Многое значит хорошо организованное питание, широкий выбор блюд. Орсы не только кормят лесорубов, но и сами участвуют в решении продовольственной проблемы. В 92 свинооткормочниках орсов содержится 6.6 тысячи голов свиней. Своей крупной кормовой базой орсы не располагают, зато четко организован сбор пищевых отходов в столовых, детских учреждениях, овощехранилищах. В прошлом году, например, при плане 4.800 тонн собрано 6.700 тонн пищевых отходов, что составило 62 процента от общего рациона кормления свиней.
Умело используются природные и растительные богатства области, многочисленные водоемы. В озерах, реках, прибрежной зоне Белого моря рыболовецкие бригады орсов вылавливают ежегодно более ста тонн различной рыбы-щуки, нельмы, леща, беломорской сельди. Кроме традиционной жареной рыбы, в рабочих столовых готовят рыбу в яйце, запеченную с картофелем и луком, рыбу по-русски. Занимаются орсы и заготовкой грибов и ягод: в прошлом году заготовлено 48 тонн грибов, больше 130 тонн клюквы, брусники, черники. Большим спросом пользуется брусника моченая, в собственном соку; клюква идет на приготовление пирожков, ватрушек, закрытых и открытых пирогов. В летний период для лесозаготовителей вырабатывается до 800 тысяч литров морса из клюквы.
ЗА ДВА последних года текучесть кадров в "Архангельсклеспроме" сократилась на 3,7 процента, и многое здесь зависит от организации питания и быта. Однако в ходе становления подсобных хозяйств обозначились и проблемы, которые чем дальше, тем больше дают о себе знать. Один из острых вопросов связан с отводом и разработкой новых земельных угодий. "Архангельсклеспрому", имеющему в наличии 2,7 тысячи гектаров пашни, предложено в нынешней пятилетке освоить 7 тысяч гектаров новых земель; всю эту работу надо осуществить имеющейся техникой.
Лесозаготовители получают бороны, фрезы, а вот кусторезов, корчевателей, бульдозеров практически нет. Госплан не планирует выделение для "сельских цехов" такой техники, хотя отводимые земли - в основном вырубки из-под леса, заросшие мелколесьем и кустарником заболоченные участки - требуют значительных мелиоративных работ, а мелиораторы, как правило, отказывают подсобным хозяйствам в помощи: малы объемы.
Директор Плесецкого подсобного хозяйства В. Личков, например, убежден, что хозяйство, имей оно такую технику, могло бы дать гораздо больше. Созданная материально- техническая база, возросшее в два с половиной раза поголовье свиней и коров позволяют теперь увеличивать отдачу за счет повышения продуктивности. Но для прочной кормовой базы не хватает угодий, особенно пастбищ. Вот уже четыре года ведутся дебаты с мелиораторами о разработке 50 гектаров земли: не берут в план, опять-таки ссылаясь на малые объемы. А своими силами вести распашку новых земель нечем.
С большими проволочками рассматриваются в райисполкомах заявки на отвод подсобным хозяйствам земель. Отстает техническое оснащение вновь вводимых ферм: недостаточно выделяется транспортеров, котлов-преобразователей, электрооборудования. В последнюю очередь обеспечиваются заявки подсобных хозяйств на семена, что ведет к задержке сроков сева и недобору кормов. Организации же "Сельхозтехники" частенько относятся к подсобным хозяйствам, как к второстепенным, находящимся в строке, за выполнение которой с них никто не спросит. Это печально, так как любое хозяйство может купить семена овощей у известных частных продавцов. Это крупные агропромышленные компании, которые работают как с отечественными, так и с зарубежными производителями семян.
"Сельские цехи" промышленных предприятий имеют свою специфику. За редким исключением это небольшие производства, рассчитанные на удовлетворение нужд мобильных коллективов, например, лесопунктов, расположенных в глубинке. Требуется техника малой мощности, а промышленность выпускает машины для обработки неоглядной пашни. Нужны малогабаритные тракторы, такие же косилки, сеялки, плуги.
Нуждаются подсобные хозяйства в квалифицированных кадрах. Сегодня во многих из них не хватает зоотехников, агрономов, специалистов по электрификации сельского хозяйства. Да и неохотно идут сюда специалисты. Подсобные хозяйства, казалось бы, подчинены промышленности, а их работники живут в глубинных поселках, делают важное дело. Но если лесорубы, сплавщики леса имеют дополнительные отпуска, льготы за работу на Севере, труженики подсобных хозяйств ничего этого не имеют. Начальник "Архангельсклеспрома" В. Плохов убежден: чтобы дело успешно двигалось вперед, нужно уравнять работников "сельских цехов" в правах с тружениками леспромхозов.
Товарищ Л. И. Брежнев писал в книге "Целина": "Есть еще немало руководителей, которые только тем и живут, что надеются на всемогущие фонды, не задумываясь, а где ж их государству взять? В нашей стране надо использовать любую возможность, каждый клочок земли, чтобы всюду увеличивать производство сельскохозяйственных продуктов, иметь "приварок" к нашему общему столу... Ведь все это поможет лучше обеспечить население за счет местных ресурсов, а не возить, например, помидоры, огурцы с юга, а яйца, творог, молоко за сотни километров".
Инициатива архангельских лесозаготовителей приносит, конечно, свои плоды. Развивая подсобные хозяйства, они добились существенного "приварка" к общему столу тружеников Севера. Но проблемы, с которыми они сталкиваются, мешают полнее использовать преимущества прогрессивной формы организации производства продуктов литания для рабочих. А пора бы их решить, причем в едином комплексе.
В. РОМАНЮК, экономический обозреватель "Известий".
Новые публикации: |
Популярные у читателей: |
Новинки из других стран: |
Контакты редакции | |
О проекте · Новости · Реклама |
Цифровая библиотека Украины © Все права защищены
2009-2024, ELIBRARY.COM.UA - составная часть международной библиотечной сети Либмонстр (открыть карту) Сохраняя наследие Украины |