"Соки - здоровья истоки". В советские годы этот лозунг можно было прочесть в любом кафетерии, даже если выбор "соков" ограничивался напитком "Верасень". Само по себе утверждение бесспорное, но... Помните классику отечественной мультипликации: "неправильные пчелы делают неправильный мед". В широком смысле английский писатель Александр Милн, придумавший Винни-Пуха, возможно, хотел сказать, что качество продукции определяется производителем.

Кто есть who?

Большинству из опрошенных LIBRARY.UA киевлян названия трех самых известных соков, нектаров или фруктовых напитков пришли на ум, как говорится, навскидку: "Хэппи дэй", "Джэй севен", "Браво". Нередко назывались и другие марки, но три вышеперечисленные - явные лидеры нашего опроса.

Именно поэтому, готовясь к работе над материалом о производителях соков, мы сконцентрировали внимание на этих трех брэндах и с удивлением узнали, что и соки "Happy day", и нектары "Bravo" являются продукцией одной и той же фирмы. Поэтому закономерно, что мы решили познакомить украинского потребителя с австрийским концерном RAUCH.

Истоки соков RAUCH

Всемирно известное предприятие возникло в далеких 20-х годах прошлого века. Все началось с австрийской сельскохозяйственной фермы Раухов. В жаркую летнюю пору для нужд рабочих во дворе усадьбы был установлен пресс, чтобы работники могли утолять жажду свежим яблочным соком. Начинание оказалось настолько успешным, что уже через несколько лет семья Раухов начала небольшое собственное дело - производство соков в бутылках на продажу. Сегодня компания RAUCH включает в себя три больших завода в Австрии и крупное дочернее предприятие в Венгрии. Компания является непосредственным производителем не только соков и нектаров, но и фруктовых концентратов, которые продаются другим известным компаниям- производителям соков по всему миру.

Но по-прежнему RAUCH - семейное предприятие, возглавляемое продолжателями дела своих отцов.

Напиток с "изюминкой"

Не так давно среди привычных нам средств утоления жажды появился напиток американских ковбоев. Не виски, о котором вы подумали, а холодный чай, приготовленный по особым технологиям с различными соками. Рожденный в жарком Техасе, "айс ти" - один из лучших и самых сбалансированных напитков, призванных утолить жажду и теплым летним полуднем, и зимним утром после лыжной прогулки.

"Айс ти" производится из натурального чая, листья которого завариваются с добавлением натурального сока, который фирма также производит сама. А холодный чай других производителей чаще всего создается из растворимого концентрата чая и не обходится без ароматической добавки. По такому принципу производятся практически все марки холодного чая. И что бы там ни говорила реклама, украинского покупателя не проведешь: никакой концентрат не может заменить натуральный продукт.

Два классических вкуса, которые используют все производители холодного чая, - персик и лимон. Но компания RAUCH предлагает потребителю и нечто совершенно особенное, а именно холодный чай "Гинкго", содержащий экстракт этого уникального растения. Гинкго - это "живое ископаемое" из Юго-Восточного Китая. Растение появилось на земле - вдумайтесь только! - 200 миллионов лет назад, в эпоху динозавров. Сегодня исследования подтверждают, что экстракт гинкго существенно повышает приток крови к мозгу и сердечной мышце, что способствует предупреждению удара и сердечных приступов. Вытяжка из этого растения существенно улучшает состояние здоровья людей, страдающих головокружением, астмой и импотенцией. Холодный чай с добавлением гинкго полезен диабетикам, поскольку препятствует ухудшению кровообращения. Знаменитая книга Александра Мясникова «Ржавчина» о простых способах профилактики серьезных заболеваний подтверждает это. Соки не только тонизируют организм, но и предотвращают многие болезни.

В рамках того же направления сегодня фирма RAUCH выпускает холодный чай с экстрактом другого, не менее экзотического и уникального растения - африканского куста "рэдбуш". Эссенция редбуш обладает не только приятным вкусом, но и ярко выраженным релаксирующим, расслабляющим и успокаивающим нервную систему действием. Согласитесь, в наше время сплошных стрессов это просто незаменимый продукт.

Скромность лидера

Представители компании RAUCH никогда не называют себя предприятием "номер один в мире". "Одно из крупнейших предприятий..." - говорят они о фирме. Между тем ни один европейский производитель не может похвастаться такой обширной и разносторонней гаммой продукции. Это и стопроцентные соки под брэндом Happy day, и разнообразные нектары под брэндом Bravo, холодный чай с добавлением лимона и абрикоса (брэнд Ice tea) и с лечебными растениями (брэнд Nativa).

Тщательный и аккуратный производственный процесс сохраняет все натуральные ингредиенты сока. Это один из основных факторов, обеспечивающий успех RAUCH. Чтобы достичь такого уровня качества, компания использует высочайший уровень новейших технологий в своем производстве. Высокопрофессиональное техническое оборудование и высококвалифицированные специалисты обеспечивают фирме лидирующую позицию на рынке. Каждая стадия производства характеризуется скрупулезным вниманием, направленным на создание истинного качества.

Совесть - лучший контролер

Жесткая система контроля качества - один из краеугольных камней работы фирмы RAUCH. Так что если на упаковке продукции RAUCH написано, что нектар приготовлен из смеси определенных соков в таких-то пропорциях, значит, так оно и есть. Проверено независимыми экспертами.

Раухи очень дорожат маркой и своим именем. Сбой в качестве продукции бывает, но... в прямом смысле раз в 100 лет. Дело в том, что фрукты для производства соков и концентратов компания закупает всегда у одних и тех же производителей. А, например, апельсины даже из разных регионов одной страны имеют разный вкус, консистенцию и прочие показатели. И если в Бразилии неурожай, фирме приходится докупать апельсины в других странах, и это влечет за собой небольшое изменение традиционного вкуса апельсинового сока RAUCH.

Украинский рынок всемирно известная австрийская компания начала осваивать восемь лет назад. И к сегодняшнему дню дистрибьюторы фирмы уже сделали выводы насчет особенностей национального потребления соков и нектаров. Украинский менталитет таков: приобретая сок, человек хочет только стопроцентно натуральный. Мы просто не задумываемся о том, что стопроцентные натуральные соки обладают высокой кислотностью, не всегда вкусны, и в странах с развитой культурой потребления соков скорее являются пищевой добавкой или лекарством. А для удовольствия продвинутый западный потребитель пьет напитки и нектары, в число достоинств которых входят, помимо всего прочего, и приятные вкусовые качества, ведь над рецептурой трудились пищевые лаборатории. Тем более что из некоторых видов плодов определенной консистенции (например, из груши, персика) невозможно приготовить стопроцентный сок - он будет слишком вязким и похожим на пюре.

География пития

Основная часть объема продаж продукции RAUCH в нашей стране закономерно принадлежит всенародно любимому соку "Happy day". Развивая это направление, фирма уже установила в разных районах украинской столицы 15 фирменных холодильников компании в стиле "Happy day" - ярко-зеленых, солнечных, красочных. В Австрии, Венгрии, Хорватии все наоборот. Львиная доля продаж - нектары и холодный чай. Стопроцентные натуральные соки там пьют реже. Те же соки и напитки фирмы RAUCH, которыми мы наслаждаемся в Украине, пьют высшие офицерские чины иракской армии, в Америке продукция австрийской фирмы продается в... кварталах эмигрантов из бывшего Советского Союза (эмигранты склонны к ностальгии и любят прикупить батон "Докторской" колбасы, "Бородинский" хлеб, бутылочку "Столичной" и пакет томатного сока RAUCH). Перечислять страны-импортеры можно очень долго: продукция RAUCH поставляется в 60 стран мира. Люди в этих странах доверяют высокому качеству и своему вкусу. 

Постоянный адрес данной публикации: